Hartmann, M., & Baumberger, F. (2000). Gute Gründe Tee zu trinken: Die gesundheitsfördernden Teeinhaltstoffe bleiben bei der Entkoffeinierung erhalten: Good Reasons to Drink Tea: The Healthy Components are not Extracted During Decaffeination. CHIMIA, 54(5), 325. https://doi.org/10.2533/chimia.2000.325