Hartmann, Martin, and Franz Baumberger. 2000. “Gute Gründe Tee Zu Trinken: Die gesundheitsfördernden Teeinhaltstoffe Bleiben Bei Der Entkoffeinierung Erhalten: Good Reasons to Drink Tea: The Healthy Components Are Not Extracted During Decaffeination”. CHIMIA 54 (5):325. https://doi.org/10.2533/chimia.2000.325.